Под занавес лета на кустах томатов еще много зеленцов. Важно ускорить их созревание, а для этого например можно купить специальные лампы для растений, а если на них вам не хватает денег, тогда не забывайте, что на сайте можно взять кредит наличными. Кроме того в первую очередь регулярно срывайте спелые плоды. Тогда экземплярам, которые остались, достанется больше питательных веществ для развития. Добавляет румянца и разворачивание помидоров к солнцу, а также использование специальных ламп для растений. Делайте это осторожно, чтобы не сломать веточек. Одновременно удаляется высохшие и пожелтевшие листья, которые только затеняют ягоды.

Значительный эффект будет от прищипывание верхушек высокорослых побегов. Таким образом ограничите рост вегетативных органов. Также убирают молодые кисти с цветами, ведь завязи все равно не успеют вызреть. Радикальный метод - "пробивание" стеблей. Отступив 10 см от корневой шейки растения, острым ножом прорежьте сквозную щель длиной 7-10 мм. Туда вставляют обработанную марганцовкой тоненькую деревянную щепку. Упомянутое сечение служит пасленовым своеобразным сигналом опасности, ведь ухудшается доступ полезных компонентов и влаги. Поэтому томаты все свои силы направят в созревания, ускоряя его на 7-10 дней.

Кроме того помните, что в спелых баклажанах - блестящая кожура В конце августа начался сезон баклажанов. Собирайте урожай в фазе технической спелости, когда плоды приобрели ярко выраженного глянцевого блеска. Из-за задержки со сроками мякоть грубеет, горкнет, становится несъедобной. Выходить на грядку следует сухой погодой, когда спадет роса. Делайте это через каждые 5-6 дней, так как при больших интервалах тормозится образование новых завязей.

Срезают "синие" вместе с хвостиком длиной 2-3 см, стараясь не повредить побеги. Полученную продукцию сразу же заносите в темные помещения, ведь на свете овощи накопят соланин. Лучше всего хранить овощи при температуре +8-10 ° С и влажности воздуха 90%. При таких условиях они не теряют качества в течение 3-4 недель.

А вот расти экзотическим грибам в саду помогает ... корова. Она скубает здесь сочную травку, а заодно подпитывает почву. Поэтому грибы-"порхавки" появляются как после дождя. Иногда урожая бывает так много, что, казалось, будто кто-то большие грибы поразбрасывал, расказывает хозяка, которая их постоянно выращивает. Но на следующий день грибы куда-то все до одного исчезли. Подозрение хозяйки тогда упала на электриков, которые неподалеку ремонтировали сеть и бросили взгляд на необычные грибы. На хуторе их называют и "порхавка", и "дождевиками". В разных регионах есть другие названия - "мрюха", "пыльная губка", "фашкавка", "курнявка", "дождевик жемчужный", "блошниця", "кривой гриб" и даже - "волчья табака". В Бибрке под Львовом называют этот гриб "вороньим сыром", ибо в молоденькому возрасте имеет нежную белую мякоть. От изменения названия уникальный вкус этого гриба не меняется. Поэтому когда встретите где-то на пастбище большой белый "мяч", не спешите его копать, а подберите - и скорее на сковороду!