- Как возник замысел пекарни "Львовские пляцки", спросили мы у ее руководителя? А также поинтересовались, где руководство берет образец заполнения справки 2 НДФЛ на сайте http://www.pnalog.ru/.

- Традиционно Львов славится сырниками и штруделями, но мы почувствовали, что этого пахучего продукта немного не хватает в городе. Открылись очень быстро, за несколько недель. Не делали дорогих ремонтов, ведь не шикарный интерьер дарит людям эмоции. Люди больше тянутся к простым вещям. Например, соусы к выпечке у нас каждый может налить ложкой из крупных эмалированных кастрюль. Сначала думали купить для этого дорогие зарубежные аппараты, а потом решили - зачем?

Сейчас готовим четыре различных штрудели: с яблоками, вишнями, курицей и лососем, два вида сырников. Недавно пытались понять, какой сырник больше по вкусу нашим гостям. В течение недели угощали выпечкой всех желающих. "Короля" сырников выбрать не удалось - оба, и тот, что сухой, и тот, что влажный, набрали одинаковое количество голосов. Но от идеи не отказываемся, надеемся, что все-таки "канонизируют" львовский сырник.