17:10 Открываем продуктовый магазин | |
Бизнес по продаже продуктов остаётся на пике популярности в нашей стране. Но само по себе открытие магазина не даёт гарантии на успех дела. Каждый бизнес-проект нуждается в тщательном планировании и продумывании мелочей. Именно от самых мелких, на первый взгляд, деталей, зависит успех магазина. Прежде всего, будущий предприниматель должен понять, какой именно магазин нужно открыть в конкретном городе, например, супермаркет, маленький магазинчик или ларёк по продаже продукции определённого завода. После определения приоритетного направления, необходимо проанализировать расположение подобных магазинов, и выбрать район с низкой конкуренцией. Ещё одним немаловажным фактом является доступ покупателей к товару. В магазинах открытого доступа покупатели часто воруют, поэтому есть смысл установить камеры наблюдения, установка сигнализации и охрана магазина также очень важна для безопасности товара и людей. Ко всему прочему, средний чек в таком магазине больше, чем в обыкновенном прилавочном магазине. Магазин должен быть на виду, то есть располагаться в местах, где постоянно ходят люди. Спальные районы не подходят для размещения магазина. Итак, желательно, чтобы магазин находился вдоль дороги, в оживлённом районе. Таким образом, спрос на товар будет значительно выше, и удастся избежать убытков. Владельцу магазина предстоит пройти по соседним точкам торговли, ознакомиться с ценами и ассортиментом товара. В магазин с завышенными ценами народ будет ходить только по особой нужде, а некоторые товары могут залёживаться на полках и портиться. Магазину обязательно понадобится определённое оборудование, которое можно купить или взять в аренду. Оно необязательно должно быть новым, существуют фирмы, занимающиеся распродажей оборудования закрывшихся магазинов. К выбору сотрудников нужно подойти ответственно. Торговые точки, в которых продавцы и прочий персонал хамят покупателям и плохо их обслуживают, пользуются меньшей популярностью у людей. Желательно, чтобы сотрудники уже имели опыт работы в торговле. А вот без чего уж точно не обойтись, так это без документации. Пакет документов будет весьма внушительным. В него входят: права на помещение магазина, разрешение СЭС, договор о проведении дезинсекции и прочих видов работ, аттестат рабочих мест, лицензии на торговлю определёнными видами товаров, разрешение пожарной инспекции, документация по расчетно-кассовому обслуживанию, свидетельство из торгового реестра, свидетельство о проверке приборов и прочие. Конечно, открыть магазин – задача не из лёгких, но ответственный подход к решению каждого вопроса обеспечит неплохую прибыль и удержит магазин на плаву. | |
|
Всього коментарів: 0 | |